Dodaj produkty podając kody
Pieprz biały mielony MIGOgroup (100g)
- Biały pieprz w proszku.
Potrzebujesz więcej szczegółów na temat tego produktu?
Wystarczy, że wybierzesz jedną z form kontaktu w zakładce kontakt a my udzielimy ci potrzebnych informacji.
SKŁADNIKI
Pieprz biały mielony
OPIS
Pieprz biały mielony nazywany jest „królem przypraw”. Pochodzi z tej samej rośliny, z której otrzymuje się pieprz czarny i zielony. Zbierany jest w innej fazie dojrzałości i poddawany nieco innej obróbce. Wszystkie pieprze różnią się od siebie smakiem i zapachem.
Pieprz biały stanowi dojrzałą część owocu pieprzu czarnego, która po namoczeniu w wodzie ma usuwaną zewnętrzną część owocni. Otrzymane szare pestki są poddawane suszeniu aż do momentu uzyskania białego koloru. Odmiana pieprzu łagodnego, najczęściej stosowany w daniach rybnych, delikatnych białych mięsach oraz jasnych sosach. Pieprz biały ma lekko ostry, korzenny smak i bardzo wyrazisty aromat. Jest doskonałym zwieńczeniem białych mieś, dań rybnych, białych sosów, bulionów, zup, pasztetów, podrobów, a nawet warzywnych soków. Nadaje się do słodkich deserów.
Pieprz najlepiej dodawać pod koniec gotowania.
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.